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如果冷庫中的氟利昂加多了,會導(dǎo)致冷庫溫度的反彈。這是因為在一定程度上,氟利昂的增加會抑制冷庫中的熱量吸收和散發(fā),這意味著冷卻系統(tǒng)需要更長的時間才能將室溫降至需要的水平。顯然,這樣的情況不僅會增加系統(tǒng)使...
保溫是冷庫改造的第一步,因為保溫不好會導(dǎo)致冷庫冷卻量變大,給企業(yè)帶來較高的成本。而保溫改造的核心是提升保溫材料的質(zhì)量和密度,例如將當(dāng)前冷庫保溫材料更新為白氧化氣泡聚苯板、密封的聚氨酯噴涂和羥乙基甲基丙...
清潔是保養(yǎng)冷庫的基本要求。必須定期清理冷庫以去除灰塵,碎屑和細(xì)菌,以保證食品的衛(wèi)生和安全。在清理過程中,所有表面和設(shè)備都應(yīng)進(jìn)行認(rèn)真的清潔和消毒,并注意過期的耗材需及時更換。
中溫冷庫可以用來保鮮水果,但是適用性有所限制。一些不宜放入中溫冷庫的水果應(yīng)該存放在室溫下或冷藏柜中,而一些宜放入中溫冷庫的水果則可以在中溫下延長保鮮期,保持水果的新鮮度和口感。在使用中溫冷庫進(jìn)行水果儲...
在茶葉冷庫中,不同品種的茶葉保存時間有所不同。一般來說,綠茶、白茶、黃茶等輕發(fā)酵茶葉保存時間相對較短,一般在1-2年之間;而黑茶、普洱茶等重發(fā)酵茶葉則保存時間相對較長,可以保存5年以上。
一般來說,芹菜的適宜貯藏溫度為0℃-2℃左右。在這個溫度下,能夠有效地延緩芹菜的老化和腐爛速度,并且保持芹菜的新鮮度和口感。因此,在貯藏芹菜的時候,應(yīng)該盡量選擇溫度較低的冷庫進(jìn)行貯藏,同時要保證冷庫的...
在存儲桃子前,需要對桃子進(jìn)行篩選和分類。將桃子進(jìn)行分揀,把新鮮度高的、外觀完好的、大小均勻的桃子分類放入保鮮冷庫中,避免過熟或者有損傷的桃子污染其他桃子,導(dǎo)致桃子變壞出現(xiàn)“串味”現(xiàn)象。
大型物流冷庫中需要安裝的材料要選擇質(zhì)量好、防腐性強的材料,以保證冷庫設(shè)施的使用壽命和安全性。例如,在壁板材料的選用上,應(yīng)當(dāng)優(yōu)先考慮防火、防腐、絕緣、環(huán)保等因素。同時,也要重視冷庫設(shè)施中使用的門、窗、液...